好吃的蘸汁清蒸蟹
1、葱、姜、蒜适量,切段备用
2、我本人不吃姜,但是因为螃蟹是大寒得搭配姜吃,所以我用葱姜蒜熬油,然后把油倒在生抽上,要把油倒厚一点啊
3、做蘸料的同时把螃蟹已经蒸上了,十分钟即可,出锅了哈哈
4、给大家展示一只,我选螃蟹技术还行,被螃蟹爪扎了N多次选出来的,黄把蟹盖都撑出了一道口子,看到黄了吗,真爽呵呵
5、打开蟹盖看一看,怎么样?黄不少吧哈哈
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