果香浓郁的猕猴桃果酱

2025-05-05 23:26:08

1、将猕猴桃洗净,去皮;

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2、取一个猕猴桃纵向对切,再对切,用刀削除中间白色的部分后,切成细丁;

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4、加入160克细砂糖,挤入半个柠檬汁和半个百香果汁,放入冰箱腌渍一晚;

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5、取出腌好的猕猴桃,倒入不粘小锅里,大火煮开,用汤匙撇去浮沫,转小火炖煮;

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6、根据自己的口味再加入一些细砂糖,我又加了60克,边煮边搅拌,以防粘锅,煮至果酱渐渐浓稠,关火;

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