少油土豆烧茄子

2025-05-07 19:02:20

1、茄子切块，土豆切块（比茄子小一些）葱蒜切碎

2、锅底放少许油，待油热反复煸炒

3、茄子炒变色放入土豆

4、土豆茄子共同煸炒加入酱油盐十三香

5、反复煸炒至茄子变软放入水

6、汤干放入葱蒜鸡精出锅

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