1、购买牛肚青椒等食材

3、料酒和姜片把牛肚泡10分钟

5、锅中烧水,加姜片料酒,牛肚焯水

7、尖椒洗干净备用

9、锅中烧油

11、炒到虎皮状

13、配料组图

15、加入牛肚转大火爆炒,加盐、生抽、胡椒粉和味精

17、盛出装盘

19、比较辣,好过瘾,忘记煮米饭了

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