红烧豆腐怎么做
1、先调制料汁，碗中加入10g番茄酱、2g盐、适量胡椒粉、适量生抽和红油，再加入适量清水搅拌化开备用
2、碗中打入两个鸡蛋，将豆腐切成块放入鸡蛋液中
3、锅中烧油，将裹好蛋液的豆腐下入锅中，煎至两面金黄
4、倒入之前调制好的料汁，大火煮开收汁
5、最后撒上葱花就可以装盘食用了
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1、先调制料汁，碗中加入10g番茄酱、2g盐、适量胡椒粉、适量生抽和红油，再加入适量清水搅拌化开备用
2、碗中打入两个鸡蛋，将豆腐切成块放入鸡蛋液中
3、锅中烧油，将裹好蛋液的豆腐下入锅中，煎至两面金黄
4、倒入之前调制好的料汁，大火煮开收汁
5、最后撒上葱花就可以装盘食用了