蛋皮虾粥的做法
1、大概看一下材料哈，每样东西不要太多哦！
3、大概这个样子就可以出锅了，嫩嫩的
5、这时候准备一下熬粥的汤，锅内放入葱段和姜丝，姜可以多一点儿
7、虾煮变色后捞出，去掉虾壳，虾头可放进锅里与姜再煮一会儿
9、煮好的汤汁，把虾头，姜，葱捞出，只剩汤，倒入江米
11、熬江米的时候要用小火，一个方向搅拌
13、放入盐，鸡精，和一小勺蚝油提鲜
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