宣威炸洋芋(土豆)西施
1、把洋芋洗净,切成条状,用清水泡着。
2、热油。
3、把洋芋捞在锅中大火炸,喜欢吃清脆的,时间炸短一点,喜欢焦一点的,时间长一点。
4、炸黄后,
5、捞起来倒在盆中,准备好的料撒上去。
6、美味就制作成了。
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