怎样制作角鱼好吃
1、将角鱼从中间剖开，去掉壳；
2、用开水将壳和角鱼角上的毛弄干净；
3、将角鱼剁成块，洗干净后备用；
4、将姜、蒜洗净切成片，干辣椒、八角、桂皮洗净备用；
5、将腊肉洗净切成片备用。
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1、将角鱼从中间剖开，去掉壳；
2、用开水将壳和角鱼角上的毛弄干净；
3、将角鱼剁成块，洗干净后备用；
4、将姜、蒜洗净切成片，干辣椒、八角、桂皮洗净备用；
5、将腊肉洗净切成片备用。