煲什么汤应选什么锅
1、高压锅:高压锅可以在最短的时间内将汤品煮好,又省火力又省时间,所以高压锅适合煮食材韧性很大、不容易煮烂的情况。

3、瓦罐:老瓦罐用来熬鲜汤,熬出的汤越鲜,食材越好吃。

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1、高压锅:高压锅可以在最短的时间内将汤品煮好,又省火力又省时间,所以高压锅适合煮食材韧性很大、不容易煮烂的情况。
3、瓦罐:老瓦罐用来熬鲜汤,熬出的汤越鲜,食材越好吃。