自制麻辣口水鸡
1、锅中水沸后将鸡肉，姜片，料酒一同倒入锅中去血水，断生后立刻关火。
3、锅内放入少量油，在放入花椒、姜蒜、八角炸出香味。
5、黄瓜切丝垫在盘中，把切好的鸡块放在盘中。
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1、锅中水沸后将鸡肉，姜片，料酒一同倒入锅中去血水，断生后立刻关火。
3、锅内放入少量油，在放入花椒、姜蒜、八角炸出香味。
5、黄瓜切丝垫在盘中，把切好的鸡块放在盘中。