1、取白菜适量洗净、切细丝放入砂锅，再取泡发黑木耳几朵、葱花一并放入锅内；
2、将半块豆腐洗净、切块放在白菜丝上；
3、加水适量（可以直接加骨汤）、1小包骨汤调料包；
4、点火，先中火开锅后改小火炖至熟；
5、白菜豆腐汤炖好了，可以根据个人口味加香菜、辣椒油等。
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