黄瓜炒木耳怎么做

1、准备食材，将黄瓜、木耳、瘦肉、大蒜分别洗净切好，待用。干木耳需浸泡20分钟左右

2、热锅中倒油，放入大蒜，爆炒出蒜香，将瘦肉倒入，快速翻炒。瘦肉事先淋上酱油和盐腌制过20分钟

3、将木耳倒入，翻炒，大火，加一点点水，放入黄瓜

4、快速翻炒均匀，盖上锅盖焖一会儿，大约10分钟后掀开锅盖，放盐等调料

5、翻炒几下后，盖上锅盖焖一会儿，大约2分钟就好了

6、就立马可以出锅了呦，好吃又好看！快Mark了