怎样做锅贴?
1、把猪肉洗干净,剁成肉泥。葱切成花,姜切成末。
2、把葱,姜以及剩下的用料调入猪肉泥里搅拌均匀,包进锅贴皮里。
3、平底锅或电饼铛等锅里加入适量油,烧热,放入锅贴,煎5~6分钟至表面金黄即可。
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