平底锅烤梅花肉
1、梅花肉肥瘦相间，不老不拆不油腻最适合做烤肉。切2毫米的厚片。
2、原味烤肉必须用新鲜的麻椒才能最大程度的去腥增香。
3、麻椒下锅即可码肉，鲜切的梅花肉撒少许盐，大火煎烤。
4、放芝麻油增香。
5、老抽上色。
6、大葱铺底，装盘，撒上烧烤料即可。
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1、梅花肉肥瘦相间，不老不拆不油腻最适合做烤肉。切2毫米的厚片。
2、原味烤肉必须用新鲜的麻椒才能最大程度的去腥增香。
3、麻椒下锅即可码肉，鲜切的梅花肉撒少许盐，大火煎烤。
4、放芝麻油增香。
5、老抽上色。
6、大葱铺底，装盘，撒上烧烤料即可。