1、准备好材料：里脊肉，蘑菇，蒜辫，香葱。调料：生抽，蚝油，花椒粉，糖，盐和淀粉
3、蘑菇放入淡盐水中浸泡多洗几遍，接着切成片。
5、然后锅里面重新放点油将蘑菇放入翻炒，菌菇是很容易炒出水的，所以不要另外加水，看见出水加入香葱继续炒片刻
7、成品
