凉拌萝卜丝的做法

1、自家种的花心萝卜，拌出来好看。也可以用红萝卜，青萝卜，最好是带皮切丝，萝卜皮有点辣味，味道更丰富。

3、萝卜切丝，刀功不好的也可以刨丝，萝卜还是很好切的，建议大家动手切，练练刀功。

5、腌渍好的萝卜丝，用手挤出水分，挤出的水倒掉，把萝卜丝倒回盆中，用大的容器拌起来方便。

7、一份爽口的凉拌萝卜丝就做好了，很简单，配上一碗清粥，下饭。