1、第一步 锅内下入火锅丸子和自己喜欢的配菜,煮上两三分钟。
2、第二步 捞出冲凉。
3、第三步 锅内加入葱末、 姜末、干辣椒段、香叶、花椒、豆瓣酱、火锅底料炒出红油。
4、第四步 加入生抽,各类火锅丸子和自己喜欢的配菜。
5、第五步 加入盐、鸡精、糖,翻炒入味,倒入半勺辣椒油。
6、第六步 翻炒均匀,撒上白芝麻即可出锅。
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