核桃芝麻桃酥做法
1、将所有食材准备好。
2、将核桃和芝麻提前处理,核桃放入烤箱150度烤5-8分钟后切碎,将芝麻放入锅里炒热。
3、将鸡蛋放入碗中打散
4、将白糖加入到鸡蛋中,搅打至完全融合。
5、将色拉油加入,继续搅打至完全融合。
6、将低粉,泡打粉和干酵母混合,筛入盘里,合成面团。
7、将核桃碎和芝麻碎加入,和面团混合均匀。
8、将面团分成大小一致的小面团,搓圆后压扁。
9、在烤盘上铺上一层硅油纸,将小面团均匀地摆在烤盘上。
10、刷上一层蛋黄液。
11、将烤箱提前150度预热烤25-30分钟,看到核桃酥表面金黄色即可。
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