咸香美味糯米饭

2025-05-02 16:44:45

1、糯米提前2－3小时泡好，泡好的糯米隔水蒸15－20分钟，蒸熟备用

2、准备好配菜备用

3、干香菇泡发

4、锅烧热放油，下姜末，肉丝，翻炒

5、下青椒，香菇，榨菜丝，翻炒

6、加入一勺生抽，继续翻炒，炒至配菜香味散发

7、加入蒸好的糯米饭，开小火，翻炒

8、炒至米饭散开，加入适量盐调味，即可出锅

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