1、原料:甜蒜瓣、五花肉丁、西红柿、长茄子

3、西红柿切丁

5、奶锅倒上半锅油,烧热。(用奶锅炸制食物比较省油)

7、茄龙炸好之后捞出控油。可以将茄龙放在厨房纸上吸油。

9、放入五花肉丁翻炒。

11、放入茄龙翻炒,翻炒的时候要注意不要把茄龙弄碎。

13、放入西红柿丁,继续中火炖制3分钟。

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