羊的内脏器官有多少个？各个名称又是什么

1、羊肝

羊肝是指动物羊的肝脏。据营养学家分析，每100克羊肝，除水分外，含蛋白质18．5克，脂肪7．2克，碳水化合物4克，灰分1．4克，钙9毫克， 磷414毫克，铁6．6毫克，硫胺素0．42毫克，尼克酸3.57毫克，抗坏血酸18．9毫克，维生素A29 900国际单位。

2、羊肾

羊肾，羊的肾脏。又称内肾。剖开洗净用。有一定药用价值和食疗价值。羊肾味甘，性温。能补肾气，益精髓。可单用本品熟食，或配伍杜仲、肉苁蓉等煮食。

3、羊心

羊心，中药名。为牛科山羊属动物山羊Capra hircus Linnaeus或绵羊属动物绵羊Ovis aries Linnaeus的心脏。遍及全国。具有解郁，补心之功效。常用于心气郁结，惊悸不安。

4、羊肺

羊肺为羊科动物山羊或绵羊的肺，动物形态详羊肉条。

5、羊胆

羊胆的主要就是指羊胆汁，主要成分有胆汁酸盐、胆色素、粘蛋白、胆甾醇、卵磷脂、碳酸氢钠等。山羊与绵羊的主要胆汁酸有胆酸(Cholicacid)及脱氧胆酸(Deoxycholic acid)。山羊或绵羊的胆酸含量都比脱氧胆酸约大10倍。

参考资料来源：百度百科-羊肝

参考资料来源：百度百科-羊肾

参考资料来源：百度百科-羊心

参考资料来源：百度百科-羊肺

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