浓汁红烧肉的做法

1、备好所用食材，如图用到了菜籽油，五花肉，老汤汁，菜籽油。

2、热锅加入菜籽油。

3、然后再加入冰糖。

4、煮至糖化，如图这样子的状态就可以。

5、然后再将改刀好的五花肉及生姜片下锅。

6、炒至五花肉上色及微微出油。

7、然后加入老汤汁，料酒 。

8、再加入生抽及适量的清水。

9、第一次先煮至微要收汁，再加入清水煮至汤汁浓稠即可。

10、还可以根据个人喜好，加几个去壳的白煮蛋同煮至挂味。

11、就是这么的简单，一份好吃有味的浓汁红烧肉完成。

12、这是同煮的鸡蛋，色泽也很美。

13、朋友们喜欢可以试一下。