西红柿猪肉饺子馅做法大全
1、取适量的面粉放入盆里加少许盐,

2、用温水和成面团盖上保鲜膜放一边松弛

3、把猪肉剁成肉馅装入小盆里

4、把锅里加少许水烧开,把西红柿放入开水里烫一下

5、把烫好的西红柿去皮

6、切碎剁成馅备用

7、把葱花切好

8、往剁好的肉馅里加入适量的油十三香和葱花搅拌均匀

9、加少许酱油

10、放入西红柿

11、加入味素搅拌均匀

12、把松弛好的面团取出揉匀

13、搓成长条

14、揪成剂子

15、剂子口向上,用手摁扁

16、把摁好的剂子擀成饺子皮

17、往饺子馅里加入盐搅拌均匀

18、去一个饺子皮,放上适量的馅

19、捏成饺子

20、把饺子全部包好

21、锅里加适量的水加一点点盐烧开

22、下入饺子,用勺子背轻轻地扦拖匆敉推饺子,以免饺子黏在锅底,等饺子锅开到两遍时加入少许水,再开起来看饺子肚鼓起来了,饺子就煮好了

23、把饺子捞出用凉水过一下,以免黏在一起
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