1、干花椒加上水煮开后，调至小火熬煮5分钟，滤出花椒水摊凉备用
3、猪肉末中加入生姜、小葱、大葱一起剁成肉末
5、再倒入之前摊凉的花椒水，用筷子沿一个方向，不停的搅拌肉末，最少搅拌五分钟，让肉末上劲
7、锅中加油·，油烧至7成热，下入肉丸
9、捞起滤油，就可以开吃啦！
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