鲫鱼豆腐萝卜汤

2025-05-03 13:16:30

1、鱼先用料酒，盐腌一小时用厨房纸擦干豆腐跟鱼表面的水份，防止煎的时候到处溅油

2、不粘锅入少许油煎豆腐我喜欢把豆腐煎一下再煮汤，当然也可以不煎直接煮

4、萝卜切薄片备好

6、两面金黄

8、加入豆腐，萝卜片，生姜，生抽，盐可另外加入小半勺醋，促进钙质的溶解

9、煮到萝卜变软即可最后撒点葱花

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