玛卡吃法大全

越来越多的人在吃玛卡，可是玛卡到底有哪些吃法呢？

工具/原料

玛卡

方法/步骤

高温煮食 

通过炖、煮、炒等方法可以将玛卡加工煮熟后食用，玛卡整株都可以食用，但是一定要注意每次食用的量不能太多。玛卡多放会使整个食物又苦又涩。 

泡酒 

用玛卡泡酒是很多人的选择，一般的比例为1：10，且不可胡乱加补肾壮阳的中药材，可根据医生的指导与其它中药材一起泡酒，切记不可自行加入补肾壮阳类型的药物。经常适量饮用能够起到改善生殖功能，补肾壮阳的作用。 

生吃法 

用新鲜的玛卡叶打昝做菜吃，因为黑金根玛卡中含有硫醇和黑芥子，所以有强烈的辣冲味，所以一般生吃饭很难有人接受。

玛卡蜜丸 

把干玛卡打成细粉，放点蜂蜜调和成蜜丸，制作简易，食用方便，调制成的蜜丸口感好，所以比较适合大多数人服用。 

玛卡精片 

玛卡精片制作工艺繁琐，流程复杂，需要大型的机器，所以一般都只能从市场购买。玛卡精片是从玛卡中提炼制作出来的保健食品，建议大家从正规厂家和渠道够买，并适量食用。

注意事项

建议一定选择质量较好的玛卡