独创清炒苦瓜的做法
1、1.苦瓜清洗干净，去籽去囊，切薄片。
2、2.放一点盐，抓一下，拌一下。
3、3.蒜切碎，豆豉切碎，下锅爆香一下。
4、4.放入苦瓜，翻炒，盖盖30秒。喜欢爽脆口感的，不放水，直接再翻炒几下，就可以上菜了！
5、美味菜肴，绝对可口
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1、1.苦瓜清洗干净，去籽去囊，切薄片。
2、2.放一点盐，抓一下，拌一下。
3、3.蒜切碎，豆豉切碎，下锅爆香一下。
4、4.放入苦瓜，翻炒，盖盖30秒。喜欢爽脆口感的，不放水，直接再翻炒几下，就可以上菜了！
5、美味菜肴，绝对可口