简单易学的新疆大盘鸡的家常做法
1、首先处理好食材,三黄鸡去头爪后斩件;土豆、青椒切块;生姜、蒜切片;葱白切段;

3、加入花椒粒煸炒出香,接着加姜、蒜翻炒,滴少许醋去腥;然后放入干辣皮、酱油、豆瓣酱翻炒均匀,再加八角和桂皮;

5、小火焖煮20分钟;

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1、首先处理好食材,三黄鸡去头爪后斩件;土豆、青椒切块;生姜、蒜切片;葱白切段;
3、加入花椒粒煸炒出香,接着加姜、蒜翻炒,滴少许醋去腥;然后放入干辣皮、酱油、豆瓣酱翻炒均匀,再加八角和桂皮;
5、小火焖煮20分钟;