1、牛肉提前用高压锅焖好备用的。
4、加入牛肉,翻炒片刻后加适量清水。
5、大火烧开后,撇去浮沫。转中小火继续烧大约十五分钟左右。
6、停火加入咖喱块,用铲子搅拌融化后再开小火。
7、将咖喱酱搅拌均匀后,小火烧到酱变得粘稠,咕嘟咕嘟的状态后停火。