香辣鳕鱼的家庭做法
1、把鳕鱼处理干净，再把鳕鱼改下刀，切到鱼骨即可不切透。
3、另起锅放入少许的底油，下入干辣椒、花椒、八角、姜片、蒜、葱段炒香。
4、再加入一小勺蚝油、一勺的豆瓣酱翻炒，炒出红油时加适量的温水。
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1、把鳕鱼处理干净，再把鳕鱼改下刀，切到鱼骨即可不切透。
3、另起锅放入少许的底油，下入干辣椒、花椒、八角、姜片、蒜、葱段炒香。
4、再加入一小勺蚝油、一勺的豆瓣酱翻炒，炒出红油时加适量的温水。