秋葵的作用和两大吃法

秋葵，又名羊角豆、黄秋葵、毛茄，原产于非洲，一般种植于南方地区，被称为“植物黄金”，有很多大家不知道的营养特点。

帮助防癌

1、葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌能力很有帮助。

帮助减肥瘦身，美白皮肤

1、秋葵含水量高，脂肪很少，每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪，很适合想要减肥瘦身的女士，而且它富含的维生素C和膳食纤维，还能使皮肤美白、细嫩。

秋葵两种吃法，效果翻倍

1、秋葵泡水：辅助降血糖做法：取两个秋葵，切除头尾部分后，将其切成两段，放入一杯清水中，盖好并在室温下放置过夜，次日早餐前，取出秋葵，饮用此水即可。秋葵具有多种营养价值，如抗疲劳、助消化、护肠胃、降血脂等，可作为一种营养保健蔬菜。在糖尿病患者的饮食治疗中，常吃可辅助降血糖。