番茄炒鸡蛋的做法
1、番茄清洗干净,用开水烫一下去皮,嫌麻烦的也可以不用去皮,然后切成薄片

3、起锅烧油,油热下鸡蛋,煎熟,用锅铲捣碎一点

5、最后加入小半碗水淀粉,勾芡一下,大火收汁即可装盘食用

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1、番茄清洗干净,用开水烫一下去皮,嫌麻烦的也可以不用去皮,然后切成薄片
3、起锅烧油,油热下鸡蛋,煎熟,用锅铲捣碎一点
5、最后加入小半碗水淀粉,勾芡一下,大火收汁即可装盘食用