食补养生香菇鸡爪汤的做法
1、鸡爪洗净,用厨房剪刀剪掉指甲

3、因为我这个是迷你小干香菇,我就抓了一小把,大的干香菇,就自己看着抓就好,这个泡二十分钟就差不多软了,因为是免洗的,所以也好处理点

5、两根小葱切成圈

7、一个砂锅,依次把焯好的鸡爪、葱结、泡好的香菇、生姜片、鲜香菇放入,把泡干香菇的水也倒进去,如果底部有渣子就不要把渣子倒进去哈,倒入一点料酒,加水mo过食材一些就好,因为砂锅蒸发的很少距蚰诼麸砂锅放在灶上,开大火煮开,改小火,煮差不多一个小时,关火,加入盐调味就好,盛到碗里撒上小葱圈就好了,这个鸡爪吃起是软烂的哈

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