不一样的奶油炖菜
1、黄油入锅,小火融化,加入面粉炒匀,加牛奶混合,煮至浓稠后就是白酱啦,关火盛出
2、鸡腿去骨切小块,用盐和白胡椒粉腌制30分钟
3、洋葱、胡萝卜、土豆切块,西兰花切小朵备用
4、起锅热油,放入鸡腿煎至表面金黄后,盛出
5、起锅热油,放洋葱炒香后,加入胡萝卜、土豆翻炒至断生
6、加入没过食材的水,大火煮开转中火煮15分钟后,加入鸡腿肉、西兰花、白酱,拌匀,继续煮5分钟
7、加入适量盐和白胡椒粉调味,就可以享用啦
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