无法抵挡的花生酥饼
1、把黄油和糖打成白色,加两次蛋液打成羽毛状
2、筛入低筋面粉和发酵粉,搅拌均匀(不要过多避免面筋)
3、搓成小球,沾点蛋液再沾上花生碎,放入烤盘
4、放入烤盘中,适当调整形状,不要压得太大,小球很软,烤制时会伸出。
5、根据烤箱的状态,在烤箱上下火的中间层放置175(20-25分钟)
6、出炉后,转移至烤架晾凉,然后装起来。
7、当当!这是成品!
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