1、把猪肉切成片。
3、把干辣椒切段。
5、加入鸡精和蛋清。
7、起锅烧油，放入花椒和干辣椒，炒出香味备用。
9、把生菜炒熟，平铺在豆芽上。
11、加入葱段和蒜末炒出香味。
13、放入肉片，煮熟后捞出，平铺在碗里。
