凉拌青椒胡萝卜素银耳
1、将银耳去根,冲洗后切块,沥干备用;青椒切成菱形块,如图所示。胡萝卜去根,冲洗干净,切成菱形片备用

3、然后在锅里倒入青椒、胡萝卜,翻炒片刻,约1,2分钟,然后倒入清水,水位到食材2/3的高度

5、然后装盘后放凉

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1、将银耳去根,冲洗后切块,沥干备用;青椒切成菱形块,如图所示。胡萝卜去根,冲洗干净,切成菱形片备用
3、然后在锅里倒入青椒、胡萝卜,翻炒片刻,约1,2分钟,然后倒入清水,水位到食材2/3的高度
5、然后装盘后放凉