百搭的一款‘拌饭料’香菇牛肉酱怎么做
1、干香菇用清水提前泡软，切成小丁。
3、洋葱同样切成丁。
5、牛里脊肉切片后，笃笃笃剁成肉糜。
7、热锅加油，倒入洋葱丁和胡萝卜丁进行翻炒。
9、炒匀后倒入200g左右的温水，没过食材底部。
11、在小碗里加入10g玉米淀粉（生粉），4g细砂糖和150g清水，拌匀，把淀粉水倒入锅中。
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1、干香菇用清水提前泡软，切成小丁。
3、洋葱同样切成丁。
5、牛里脊肉切片后，笃笃笃剁成肉糜。
7、热锅加油，倒入洋葱丁和胡萝卜丁进行翻炒。
9、炒匀后倒入200g左右的温水，没过食材底部。
11、在小碗里加入10g玉米淀粉（生粉），4g细砂糖和150g清水，拌匀，把淀粉水倒入锅中。