如何制作清蒸大闸蟹
1、取大闸蟹把前抓子拔出来或剪出来。
2、剪掉绳子，用一个小牙刷把大闸蟹整个刷洗干净。
3、刷洗干净的大闸蟹放在盘子里。
4、把提前准备好的蒜、姜撒在大闸蟹上，撒上适量的盐。
5、煮适量的开水，水开以后，把蟹放上去大蒸煮。
6、大火蒸煮15分钟，即可关火。清蒸大闸蟹就完成啦。
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1、取大闸蟹把前抓子拔出来或剪出来。
2、剪掉绳子，用一个小牙刷把大闸蟹整个刷洗干净。
3、刷洗干净的大闸蟹放在盘子里。
4、把提前准备好的蒜、姜撒在大闸蟹上，撒上适量的盐。
5、煮适量的开水，水开以后，把蟹放上去大蒸煮。
6、大火蒸煮15分钟，即可关火。清蒸大闸蟹就完成啦。