如何制作美味好吃的豆角焖面

1、这次会使用这款松下IH饭煲来做豆角焖面～真的超级方便！整个过程非常快，焖的也非常入味，而且全程不需要看着不会糊锅，面条劲道感也保留的特别好～简直就是料理小能手！

2、我们先来准备豆角焖面的材料，豆角、生姜、小葱、大蒜切段备用。五花肉切片，用料酒生姜腌渍一会儿。新鲜面条准备好，中等粗细即可（太细容易烂，太宽太粗不容易熟）。

3、然后放入电饭煲，锅内放入少许油，油热后放入葱姜蒜爆香。

再放入五花肉翻炒，煎到两面金黄，油脂被逼出。

4、接着放入豆角，继续翻炒，让豆角微微变软。

放入一勺豆瓣酱，一勺糖，15ml生抽，5ml老抽，翻炒一下，再加入15ml料酒和没过食材的水煮开。

5、把新鲜面条放在饭煲自带的蒸笼上，并淋上少许植物油防止粘连。

然后盖上饭煲，焖8分钟。

6、出锅前可以试试看咸淡，如果觉得偏淡可以加少许盐再调味一下。面条依然保持劲道，非常好吃呢。