清蒸黄花鱼的做法
1、黄花鱼处理干净。

3、鱼身上抹上少量盐,放入姜片,倒入料酒腌制20分钟。

5、蒸10分钟后,取出鱼并到出盘内的汤汁,拣去姜片。

7、热锅凉油,放入花椒。

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1、黄花鱼处理干净。
3、鱼身上抹上少量盐,放入姜片,倒入料酒腌制20分钟。
5、蒸10分钟后,取出鱼并到出盘内的汤汁,拣去姜片。
7、热锅凉油,放入花椒。