自制牛油火锅底料
1、准备辣椒100g，留出几根后面用
3、挤出水分，捣碎
5、洋葱切丝
7、牛油开中火烧化（没有牛油或者不喜欢牛油的用植物油也是可以的）
9、加入捣碎的辣椒翻炒均匀
11、加入几根预留的干辣椒，继续小火烧5分钟
13、底料就此完成！
14、吃火锅的时候加入适量清水、盐（根据自己口味调整）、一点点糖（提鲜）烧开即可～ 这是一锅火锅的份哦～
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