1、首先锅中30克油烧热放入500克鸡肉,炒干水分,
2、放入10克豆瓣酱10克姜10克蒜,炒香炒出红油,放入300克水10克盐1克鸡精10克白糖10克溃誊防煦酱油10克蚝油200克板栗,
3、盖盖小火烧20分钟,放入80克青红辣椒,翻炒均匀即可