1、来自山东烟台海阳的甜柿子，是霜降节后采摘的柿子，个头不大，脆甜爽口、有微微涩口的本味。
3、装入器皿。
5、滳两三滴白醋，打散后加入白糖；
7、将蛋沫放在柿粒上面，再放少许柿粒装饰；
9、一套由柿子做的甜品就完成了。
