新疆羊肉抓饭的做法

1、把羊排剁开切成块和肥肉分开，把羊排在水里泡半个小时左右，去血

4、羊肉加一半洋葱炒一下加水煮，水没过肉就好，水开后调小火煮一个小时，用筷子能串透

6、就像这样的时候，把煮好的羊肉加入锅里，一块翻炒一下加入煮羊肉的汤，加两勺盐一勺糖，煮两分钟在关火

8、把胡萝卜捞出来铺在电饭煲底，泡好大米铺在胡萝卜上，再把悲筏夫杀羊肉铺在最上面，把汤到进去，汤不要加太对，盖过大米多一点就好（抓饭做出来米粒一粒一粒的才好吃，水加多了会太粘稠）打开煮饭档