如何卖铁板鱿鱼

1、首先我们需要去做市场调查，你可以去当地小摊贩吃鱿鱼，感觉这家味道比较好就可以向他打听食材的来源和鱿鱼酱的配方，一般情况人家不会去教你，那么就要看你有没有耐心了，可以通过送东西，或者交学费的方式来达到你的目的，学费自己看经济条件来杀价。网上也会有很多配方也可以自己在家里尝试。

3、装备搞定了以后就是敲定地点，因为是流动摊位，比门面方便，可以去夜市租一个摊位，也可以就这样在学校门口，不过要注意当地的城管，毕竟城管有没收你装备的权利，这个也是他们的职责。