天气寒冷吃什么好 推荐健康养生汤

1、　　辛辣食物　　辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱。例如：辣椒可刺激食欲、增进消化，能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加，故冬天吃点辣椒可抵御寒冷，并能防止因受潮湿而引起的关节痛、腰腿痛和预防胃虚寒症。

3、　　肉类　　以羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪，有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。

5、　　木耳蔬菜汤　　材料：紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一个、葱、胡椒、盐适量　　做法：　　1、将疟佤回磐黑木耳浸软，去头切碎。　　2、甜椒和葱均洗净切碎。　　3、待水煮开，加入黑木耳大火煮10分钟，等木耳煮软，再放入紫菜甜椒，用中火煮3分钟，撒上葱末，加入适当的盐和胡椒调味即可。　　5、加入香菇煮熟，起锅前撒上葱花。