海苔肉松卷的做法

1、为了省事，我直接把面包甸惑竭桊桶放在克称上，分别称了先期的材料，糖10g、盐1g、酸奶35g、蛋黄20g、水80g。

3、面包机启动和面程序，我的是23分钟。和面时要打开面包机顶盖。

5、和面完成后，在面包桶上加一个塑料袋，盖上桶盖，发酵至，面团二倍大小，用手指擢面团不回缩。

7、在面团上放一第海苔，铺一层肉松，

9、放吐司盒内，发酵30分钟，现在室温在25度左右。

11、看到表层上色，要加盖锡纸。旁边自由生长的面包，我应该在烤时给下面加层锡纸或烤盘。

13、加了三能土司合的，上面有漂亮的花纹。