1、饼干和核桃仁用料理机打碎。
3、融化好的黄油和饼干碎混合搅拌均匀。
5、淡奶油加入柠檬汁一勺搅拌，静置30分钟制成酸奶油备用。
7、用打蛋器打至顺滑。
9、鸡蛋打散，分四次加入奶油液中，每加一次鸡蛋都要搅拌均匀再加入下一次。
11、倒入6寸蛋糕模具内，然后进烤箱去烤就可。
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