黑豆可以做粥吗

1、首先准备两把黑豆，用温水浸泡一会儿。因为是用高压锅做粥，如果用砂锅或者煮锅熬粥，那么黑豆和红豆一样，需要提前浸泡的哦。

2、大米半碗准备好，用水清洗干净。

3、平时做粥如果把握不好水和米的比例，可以在做得最成功的那一次记下所用的量，以固定的容器为准。小编做粥就必须要这个碗来量。倒掉黑豆和大米的水，备用。

4、接着把黑豆和大米倒入高压锅里，加适量的清水。像小编手里用的这个碗，三人吃，两碗半的水就够了。

5、盖上高压锅的盖子，大火烧开后中火压15分钟就可以关火了。

6、做好的黑豆粥，黑豆吃起来很像黄豆哦。个人还是钟爱红豆粥，嘿嘿。